儿童羊肉包子怎么做好吃：胡萝卜汁羊肉包子

材料：打汁胡萝卜300g、面粉600g、熟花生油适量、盐适量、胡萝卜汁420g、胡椒粉5g、白糖粉20g、酵母9g、羊肉200g、洋葱50g、羊肉馅胡萝卜200g。

做法：

1、准备材料。

2、把胡萝卜洗净去皮，切小块。

3、加水用料理机打汁。

4、酵母加胡萝卜汁里拌均匀化开。

5、面粉里加胡萝卜汁、白糖粉一起 和成光滑的面团，放到温暖出发酵2小时以上，成两倍大。

6、羊肉切小丁，胡萝卜切小丁，洋葱切丁。

7、这些食材拌在一起，加胡椒粉、熟花生油、盐拌均匀。

8、把醒好的面团再揉揉，分成30克的小剂子。

9、擀圆片。

10、加羊肉馅，包成包子坯。

11、再发酵20分钟左右。

12、蒸锅里加水，大火烧开，加包子坯。

13、大火蒸20分钟左右，关火。

14、3-5分钟左右取出即可。

儿童羊肉包子怎么做好吃：羊肉胡萝卜大包子

材料：特一粉400g、全麦粉200g、酵母9g、白糖30g、牛奶350ml、羊肉400g、胡萝卜3个、油30ml、盐适量、花椒水适量、葱适量、姜适量、甜面酱2勺、酱油15ml、味精适量。

做法：

1、胡萝卜洗净，切片后用热水焯一下。

2、捞出稍晾。

3、把胡萝卜剁碎。

4、羊肉用刀切碎，放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。

5、放入花生油、盐和味精调匀。

6、特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团，饧10分钟。

7、切成每个50克的剂子。

8、用手按扁。

9、擀成椭圆形面皮。

10、放入肉馅，从一头慢慢将两侧捏成对折形状。

11、将每个都包好，饧10分钟。

12、放入蒸锅中，大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。

13、放入盘中，即可享用。

儿童羊肉包子怎么做好吃：猪肉羊肉大葱包子

材料：大葱300g、羊肉猪肉500g、油适量、盐适量、胡椒面适量、酱油适量、姜适量。

做法：

1、剁好的肉馅，放入烧好的油中。

2、葱剁成葱花。

3、搅拌在一起。

4、放入各种调料。

5、包成包子。

6、包好的样子。