- 主料
-
- 虾子8尾
- 蒜末1大匙
- 葱末1大匙
- 米酒1茶匙
- 酱油4大匙
- 水300c
- 乌醋1大匙
- 冬粉3捆
- 制作步骤
-
-
1.
取一锅倒入些许油后放入虾子拌炒至变色取出备用。 -
2.
接着放入蒜末及葱末爆香。 -
3.
倒入酱油、乌醋及水。 -
4.
煮滚后放入泡软的冬粉待煮软。 -
5.
接着放入虾子盖上锅盖闷煮约3-5分钟至熟透即完成。
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- 主料
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- 虾子8尾
- 蒜末1大匙
- 葱末1大匙
- 米酒1茶匙
- 酱油4大匙
- 水300c
- 乌醋1大匙
- 冬粉3捆
- 制作步骤
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1.
取一锅倒入些许油后放入虾子拌炒至变色取出备用。 -
2.
接着放入蒜末及葱末爆香。 -
3.
倒入酱油、乌醋及水。 -
4.
煮滚后放入泡软的冬粉待煮软。 -
5.
接着放入虾子盖上锅盖闷煮约3-5分钟至熟透即完成。
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