- 主料
-
- 隔夜饭1碗
- 水2碗
- 鸡肉100g
- 鸡蛋1颗
- 辅料
-
- 姜2片
- 洋葱少许
- 麻油适量
- 制作步骤
-
-
1.
将2片姜片切成丝，鸡肉切成丁，1颗鸡蛋先打散备用。 -
2.
倒入少许麻油/沙拉油热锅，将姜丝和洋葱入锅炒至有香味即可。 -
3.
再加入1碗隔夜饭和1.5~2碗的水，在锅内拌匀至饭粒～粒粒分明 -
4.
依序加入葱花拌匀后，将打散的蛋加入至锅中，关火拌匀，即可上菜啰!
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- 主料
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- 隔夜饭1碗
- 水2碗
- 鸡肉100g
- 鸡蛋1颗
- 辅料
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- 姜2片
- 洋葱少许
- 麻油适量
- 制作步骤
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1.
将2片姜片切成丝，鸡肉切成丁，1颗鸡蛋先打散备用。 -
2.
倒入少许麻油/沙拉油热锅，将姜丝和洋葱入锅炒至有香味即可。 -
3.
再加入1碗隔夜饭和1.5~2碗的水，在锅内拌匀至饭粒～粒粒分明 -
4.
依序加入葱花拌匀后，将打散的蛋加入至锅中，关火拌匀，即可上菜啰!
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