- 功效
- 开胃
- 主料
-
- 猪肉馅500g
- 辅料
-
- 水150g
- 玉米淀粉50g
- 午餐肉调味料55g
- 制作步骤
-
-
1.
肥少瘦多的猪肉馅。 -
2.
加水搅匀。 -
3.
倒入适量的午餐肉调味料和玉米淀粉。 -
4.
用筷子顺一个方向搅拌。 -
5.
取一无水的搪瓷钵。 -
6.
倒少许玉米油,抹匀。 -
7.
把调好的肉馅倒进去,用勺子压实,盖上保鲜膜,蒸锅开大火蒸40分钟。 -
8.
倒出晾凉切片。
-
- 小贴士
- 1、肉馅越细越好,蒸出来会很细腻。
- 2、肉馅要压实,蒸好后没有小洞。我压得还不够,中间有小洞。
- 功效
- 开胃
- 主料
-
- 猪肉馅500g
- 辅料
-
- 水150g
- 玉米淀粉50g
- 午餐肉调味料55g
- 制作步骤
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-
1.
肥少瘦多的猪肉馅。 -
2.
加水搅匀。 -
3.
倒入适量的午餐肉调味料和玉米淀粉。 -
4.
用筷子顺一个方向搅拌。 -
5.
取一无水的搪瓷钵。 -
6.
倒少许玉米油,抹匀。 -
7.
把调好的肉馅倒进去,用勺子压实,盖上保鲜膜,蒸锅开大火蒸40分钟。 -
8.
倒出晾凉切片。
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- 小贴士
- 1、肉馅越细越好,蒸出来会很细腻。
- 2、肉馅要压实,蒸好后没有小洞。我压得还不够,中间有小洞。