如何自制年糕

跳转起名

功效
补碳水化合物
主料
  • 粘米粉120克
  • 糯米粉180克
辅料
  • 适量
制作步骤
  • 1.
    备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中)。
  • 2.
    把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿(边拌边搓成小颗粒状),用手试试湿度,手一抓成团,一搓就碎开。
  • 3.
    蒸锅铺入纱布,将拌好的面粉放进去蒸20分钟。
  • 4.
    蒸熟后拿出来,凉至不烫手时放进面包机搅拌15分钟。
  • 5.
    搅拌好的面团拿出来整形,放冰箱冷藏,几个小时后基本定型后拿出来切片。
小贴士
糯米制品不易消化,一次不要吃太多哦。
功效
补碳水化合物
主料
  • 粘米粉120克
  • 糯米粉180克
辅料
  • 适量
制作步骤
  • 1.
    备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中)。
  • 2.
    把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿(边拌边搓成小颗粒状),用手试试湿度,手一抓成团,一搓就碎开。
  • 3.
    蒸锅铺入纱布,将拌好的面粉放进去蒸20分钟。
  • 4.
    蒸熟后拿出来,凉至不烫手时放进面包机搅拌15分钟。
  • 5.
    搅拌好的面团拿出来整形,放冰箱冷藏,几个小时后基本定型后拿出来切片。
小贴士
糯米制品不易消化,一次不要吃太多哦。

为您推荐

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部