- 主料
-
- 绞肉350g
- 培根3片
- 葱2根
- 蛋半颗
- 姜泥1匙
- 玉米粒1.5杯
- 辅料
-
- 素蚝油1匙
- 盐1/4匙
- 糖1.5匙
- 胡椒粉1/4匙
- 香油1匙
- 太白粉1匙
- 制作步骤
-
-
1.
培根切碎加入绞肉、蛋、姜泥、葱末及调味料拌匀。 -
2.
再加入太白粉拌匀。 -
3.
用虎口挤出肉丸子，再沾上玉米粒滚圆。(玉米粒不用解冻就可以沾，用新鲜或罐头的玉米粒也可以。) -
4.
沾裹后排入蒸盘。 -
5.
再放入电锅中蒸，外锅加一杯水。 -
6.
蒸好取出。 香甜可口，直接吃或是拿来配饭都不错。
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- 主料
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- 绞肉350g
- 培根3片
- 葱2根
- 蛋半颗
- 姜泥1匙
- 玉米粒1.5杯
- 辅料
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- 素蚝油1匙
- 盐1/4匙
- 糖1.5匙
- 胡椒粉1/4匙
- 香油1匙
- 太白粉1匙
- 制作步骤
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1.
培根切碎加入绞肉、蛋、姜泥、葱末及调味料拌匀。 -
2.
再加入太白粉拌匀。 -
3.
用虎口挤出肉丸子，再沾上玉米粒滚圆。(玉米粒不用解冻就可以沾，用新鲜或罐头的玉米粒也可以。) -
4.
沾裹后排入蒸盘。 -
5.
再放入电锅中蒸，外锅加一杯水。 -
6.
蒸好取出。 香甜可口，直接吃或是拿来配饭都不错。
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