- 主料
-
- 南瓜泥60g
- 无盐奶油60g
- 糖粉30g
- 盐1/8茶匙
- 低筋面粉90g
- 杏仁粉30g
- 奶粉10g
- 耐烤巧克力适量
- 制作步骤
-
-
1.
将室温软化的奶油加入糖粉、盐拌匀,再用打蛋器打至乳霜状。 -
2.
再加入南瓜泥拌匀。 -
3.
把全部分类材料过筛,加入南瓜奶油霜压拌均匀。 -
4.
把面团放入冰箱冷藏松弛1个小时。 -
5.
把面团分成一个约10g的小面团揉圆。 -
6.
将面团滚上一点面粉,再拿牙线棒在面团上面画线,再上方放上巧克力;烤箱预热160度。 -
7.
送进预热好的烤箱160度烤20分钟,时间到继续再烤箱内闷10分钟。 -
8.
出炉后拿出来放置冷却架上放凉。 -
9.
小小一颗一口一个。 -
10.
也可以包装起来送人。
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- 主料
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- 南瓜泥60g
- 无盐奶油60g
- 糖粉30g
- 盐1/8茶匙
- 低筋面粉90g
- 杏仁粉30g
- 奶粉10g
- 耐烤巧克力适量
- 制作步骤
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1.
将室温软化的奶油加入糖粉、盐拌匀,再用打蛋器打至乳霜状。 -
2.
再加入南瓜泥拌匀。 -
3.
把全部分类材料过筛,加入南瓜奶油霜压拌均匀。 -
4.
把面团放入冰箱冷藏松弛1个小时。 -
5.
把面团分成一个约10g的小面团揉圆。 -
6.
将面团滚上一点面粉,再拿牙线棒在面团上面画线,再上方放上巧克力;烤箱预热160度。 -
7.
送进预热好的烤箱160度烤20分钟,时间到继续再烤箱内闷10分钟。 -
8.
出炉后拿出来放置冷却架上放凉。 -
9.
小小一颗一口一个。 -
10.
也可以包装起来送人。
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