- 主料
-
- 里脊肉适量
- 咖喱块一盒
- 洋葱1颗
- 红萝卜根
- 马铃薯1个
- 制作步骤
-
-
1.
给小孩吃选里脊肉，肉质比较软嫩较合适，洗净后切成小块，所有食材皆切成同大小块状备用。 -
2.
取干锅倒入适量油，加入洋葱小火煸炒后再倒入里脊肉炒至肉反白半熟。 -
3.
加入红萝卜拌炒后再加水，咖哩一盒所需的水量约750ml(大家可适自己加入的食材量和喜欢的浓郁度自行调整，一般市售咖哩块也是如此)。 -
4.
捞起上面的杂质浮沫，取筷子测试红萝卜是否熟软。 -
5.
因为马铃薯非常快熟软，煮过久会容易散成泥看不到块状…待红萝蔔半熟软后就可以下马铃薯煮沸约10分钟。 -
6.
最后加入咖哩块搅拌，建议可放汤匙慢慢混汤汁融化…才不会直接入锅容易结块!再加入果酱即可上桌啦！
-
- 小贴士
- 如果是给带便当还可以选用一些造型比较可爱的盒子，不仅可以增进宝宝的食欲还非常实用哦！
- 主料
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- 里脊肉适量
- 咖喱块一盒
- 洋葱1颗
- 红萝卜根
- 马铃薯1个
- 制作步骤
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1.
给小孩吃选里脊肉，肉质比较软嫩较合适，洗净后切成小块，所有食材皆切成同大小块状备用。 -
2.
取干锅倒入适量油，加入洋葱小火煸炒后再倒入里脊肉炒至肉反白半熟。 -
3.
加入红萝卜拌炒后再加水，咖哩一盒所需的水量约750ml(大家可适自己加入的食材量和喜欢的浓郁度自行调整，一般市售咖哩块也是如此)。 -
4.
捞起上面的杂质浮沫，取筷子测试红萝卜是否熟软。 -
5.
因为马铃薯非常快熟软，煮过久会容易散成泥看不到块状…待红萝蔔半熟软后就可以下马铃薯煮沸约10分钟。 -
6.
最后加入咖哩块搅拌，建议可放汤匙慢慢混汤汁融化…才不会直接入锅容易结块!再加入果酱即可上桌啦！
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- 小贴士
- 如果是给带便当还可以选用一些造型比较可爱的盒子，不仅可以增进宝宝的食欲还非常实用哦！
