绿豆怎么吃最护肝：绿豆汤

材料：绿豆适量、水适量。

做法：

1、把绿豆洗干净，冷水下锅，在火上盖着盖儿熬，中途不可开盖。

2、沸腾5-6分钟，绿豆似开没开，这是汤最绿的时候，这个汤才是养肝去火的，马上把这汤倒出来，天天白天上班带着当水喝，喝多少煮多少，这个绿豆汤才是养肝护肝的，春天喝最好。

绿豆怎么吃最护肝：百合绿豆粥

材料：绿豆50g、大米50g、红米30g、干百合15g、西米30g、冰糖适量。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。

3、百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。

4、然后加入冰糖。

5、内胆放入电压锅加入适量的清水。

6、加盖按下营养饭–煮粥键。

7、滴声提示后开盖搅拌即可食用。