- 适宜年龄
- 儿童
- 主料
-
- 胡萝卜适量
- 发芽的大蒜适量
- 辅料
-
- 大葱适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 米醋适量
- 制作步骤
-
-
1.
各种原料洗净后，彻底晾干。容器用开水烫洗后晾干。 -
2.
胡萝卜、大葱切丝，蒜切片。 -
3.
切好的胡萝卜，放进容器里，带上一次性手套，用盐抓均匀，然后放糖再次揉抓，最后放上醋揉抓均匀。盐：糖：醋：1:1.5:2
先按照平时做菜的量放盐。然后再放入糖和醋，调成适口的酸甜味。 -
4.
放入蒜和葱，细细的揉一遍,密封容器，一夜就可以吃。
-
- 小贴士
- 吃的时候，放点麻油和香菜，味道特棒!放久了，蒜就变绿了。
- 适宜年龄
- 儿童
- 主料
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- 胡萝卜适量
- 发芽的大蒜适量
- 辅料
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- 大葱适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 米醋适量
- 制作步骤
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1.
各种原料洗净后，彻底晾干。容器用开水烫洗后晾干。 -
2.
胡萝卜、大葱切丝，蒜切片。 -
3.
切好的胡萝卜，放进容器里，带上一次性手套，用盐抓均匀，然后放糖再次揉抓，最后放上醋揉抓均匀。盐：糖：醋：1:1.5:2
先按照平时做菜的量放盐。然后再放入糖和醋，调成适口的酸甜味。 -
4.
放入蒜和葱，细细的揉一遍,密封容器，一夜就可以吃。
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- 小贴士
- 吃的时候，放点麻油和香菜，味道特棒!放久了，蒜就变绿了。
