- 适宜年龄
- 4-12个月
- 主料
-
- 猪肉糜200g
- 藕1节
- 鸡蛋1个
- 冬瓜半片
- 盐一勺
- 制作步骤
-
-
1.
准备主料:猪肉糜、莲藕、冬瓜。 -
2.
莲藕洗净去皮切丁放水中焯5分钟,此步不能省略,藕不焯细菌比较大。 -
3.
冬瓜切薄片。 -
4.
把焯好的莲藕丁用料理机打成泥,这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。 -
5.
把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合,藕打成泥很粘稠,不需要加淀粉,用力搅上劲。 -
6.
凉水放入冬瓜片把水烧开,调小火用小勺汆丸子。 -
7.
汆好丸子加入儿童面条一起煮,大概10分钟即可。 -
8.
盛出撒些海苔碎。
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- 适宜年龄
- 4-12个月
- 主料
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- 猪肉糜200g
- 藕1节
- 鸡蛋1个
- 冬瓜半片
- 盐一勺
- 制作步骤
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1.
准备主料:猪肉糜、莲藕、冬瓜。 -
2.
莲藕洗净去皮切丁放水中焯5分钟,此步不能省略,藕不焯细菌比较大。 -
3.
冬瓜切薄片。 -
4.
把焯好的莲藕丁用料理机打成泥,这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。 -
5.
把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合,藕打成泥很粘稠,不需要加淀粉,用力搅上劲。 -
6.
凉水放入冬瓜片把水烧开,调小火用小勺汆丸子。 -
7.
汆好丸子加入儿童面条一起煮,大概10分钟即可。 -
8.
盛出撒些海苔碎。
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