- 适宜年龄
- 4-12个月
- 主料
-
- 大米90g
- 糯米15g
- 鸡1/4只
-
小青菜3颗
- 辅料
-
- 盐一勺
- 黄酒半杯
- 姜片一块切片
- 大葱三根
- 制作步骤
-
-
1.
鸡洗净，切开，加入葱段、姜片、黄酒、水，煮汤。 -
2.
米提前浸泡半小时。 -
3.
鸡汤煮好后，捞出鸡肉及配料。 -
4.
用手将鸡肉撕开备用。 -
5.
鸡汤过滤后，加入米，煮开后转小火。 -
6.
煮至米开花时，加入鸡肉、青菜粒，加少许盐、煮开即可。
-
- 小贴士
- 建议捞出鸡肉的鸡汤过滤一下为好，以便煮出来的鸡粥清白干净。
- 适宜年龄
- 4-12个月
- 主料
-
- 大米90g
- 糯米15g
- 鸡1/4只
-
小青菜3颗
- 辅料
-
- 盐一勺
- 黄酒半杯
- 姜片一块切片
- 大葱三根
- 制作步骤
-
-
1.
鸡洗净，切开，加入葱段、姜片、黄酒、水，煮汤。 -
2.
米提前浸泡半小时。 -
3.
鸡汤煮好后，捞出鸡肉及配料。 -
4.
用手将鸡肉撕开备用。 -
5.
鸡汤过滤后，加入米，煮开后转小火。 -
6.
煮至米开花时，加入鸡肉、青菜粒，加少许盐、煮开即可。
-
- 小贴士
- 建议捞出鸡肉的鸡汤过滤一下为好，以便煮出来的鸡粥清白干净。
