1、将土豆洗净去皮切成薄片

2、将胡萝卜切薄片用模具压出形状，并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟      

3、用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥      

4、拌入适量的蓝莓果酱

5、装进碗里抹平，摆上胡萝卜装饰即可

营养小贴士：

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，所以特别适合宝宝们食用。

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。