7个月宝宝夏季食谱推荐:土豆瘦肉泥

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食物原料:土豆1个,瘦肉60克(最好是里脊肉,这个肉是最嫩的),排骨汤1碗。

制作步骤

1.将土豆洗净去皮,切成丁,再放入锅中去蒸熟。(小贴士:土豆不去皮蒸,味道更美味)

2.在等待土豆蒸熟的过程中,可以一边将瘦肉切成小块,再剁成泥,放入小碗中备用。

3.将蒸熟的土豆拿出,用勺子压成泥状。

4.将土豆泥和瘦肉泥放入一个碗中,充分搅拌均匀,可一边搅拌一边将排骨汤,使汤汁充分融入。

5.将搅拌好的土豆瘦肉泥上火蒸10分钟即可。

6.待冷却后,装盘即可喂食。

小贴士

把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水,则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色,但不能浸泡太久,以免营养成分流失。

食物原料:土豆1个,瘦肉60克(最好是里脊肉,这个肉是最嫩的),排骨汤1碗。

制作步骤

1.将土豆洗净去皮,切成丁,再放入锅中去蒸熟。(小贴士:土豆不去皮蒸,味道更美味)

2.在等待土豆蒸熟的过程中,可以一边将瘦肉切成小块,再剁成泥,放入小碗中备用。

3.将蒸熟的土豆拿出,用勺子压成泥状。

4.将土豆泥和瘦肉泥放入一个碗中,充分搅拌均匀,可一边搅拌一边将排骨汤,使汤汁充分融入。

5.将搅拌好的土豆瘦肉泥上火蒸10分钟即可。

6.待冷却后,装盘即可喂食。

小贴士

把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水,则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色,但不能浸泡太久,以免营养成分流失。

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