- 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料
-
- 面粉300g
- 水170g
- 盐1/4小勺
- 制作步骤
-
-
1.
准备用料 -
2.
将所有材料倒入盆中 -
3.
手工搅拌成絮状 -
4.
交给搅拌机搅拌 -
5.
最后搅拌成光滑面团，取出 -
6.
放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右 -
7.
取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条 -
8.
切成大小均等的剂子 -
9.
按扁 -
10.
一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄 -
11.
成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮
-
- 小贴士
- 剂子可以直接用手揪，也可以用切。剂子大小可以根据自己的喜好调整。
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料
-
- 面粉300g
- 水170g
- 盐1/4小勺
- 制作步骤
-
-
1.
准备用料 -
2.
将所有材料倒入盆中 -
3.
手工搅拌成絮状 -
4.
交给搅拌机搅拌 -
5.
最后搅拌成光滑面团，取出 -
6.
放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右 -
7.
取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条 -
8.
切成大小均等的剂子 -
9.
按扁 -
10.
一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄 -
11.
成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮
-
- 小贴士
- 剂子可以直接用手揪，也可以用切。剂子大小可以根据自己的喜好调整。
