西红柿鸡蛋面

跳转起名

适宜年龄
1-3岁
功效
清热解毒利尿消肿
主料
  • 面条30g
  • 西红柿半颗

      

辅料
  • 土鸡蛋一颗
  • 番茄酱20g
  • 小葱两根
制作步骤
  • 1.
    准备食材。
  • 2.
    鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
  • 3.
    坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。
  • 4.
    凝固后盛出。
  • 5.
    锅内再倒少量油,将西红柿倒入,翻炒几下。
  • 6.
    加入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。
  • 7.
    将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。
  • 8.
    另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟。
  • 9.
    将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可
小贴士
1、肾病、胆固醇过高患者忌食。
2、高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜。
适宜年龄
1-3岁
功效
清热解毒利尿消肿
主料
  • 面条30g
  • 西红柿半颗

      

辅料
  • 土鸡蛋一颗
  • 番茄酱20g
  • 小葱两根
制作步骤
  • 1.
    准备食材。
  • 2.
    鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
  • 3.
    坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。
  • 4.
    凝固后盛出。
  • 5.
    锅内再倒少量油,将西红柿倒入,翻炒几下。
  • 6.
    加入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。
  • 7.
    将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。
  • 8.
    另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟。
  • 9.
    将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可
小贴士
1、肾病、胆固醇过高患者忌食。
2、高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜。

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