奶酪含钙量是牛奶的七倍，而宝宝正是发育的阶段，因此对于钙质的需求是极大的。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。因此宝宝可以通过食用奶酪来进行补钙，特别是对于不爱喝牛奶的宝宝来说，相较于牛奶的单一饮用，奶酪不仅可以直接食用，还可以做成各种美味菜肴。这道奶酪蔬菜鳕鱼介绍给大家。

食谱原料：

宝宝奶酪一块，鳕鱼块二块，胡萝卜、西兰花、番茄各适量。

制作方法：

1、鳕雪块上蒸锅蒸十分钟，蒸熟后去刺，留鱼肉备用。

2、胡萝卜切成片，放水里煮了二十分钟，然后切碎备用。

3、西兰花煮熟，切碎备用;番茄去皮，切碎备用。

4、热锅放油，切少许葱花，先放胡萝卜、西兰花、番茄，再放奶酪、鳕鱼，一起翻炒出香味后即可。

适用人群：10个月以上宝宝

健康提示：

鳕鱼肉质厚实，鱼刺较少。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。