怎样做胡萝卜丝饼：做法一

材料：土豆1只、胡萝卜半根、橄榄油适量、盐适量、现磨黑胡椒适量、小葱适量。

做法：

1、土豆洗净，去皮刨成丝。

2、把胡萝卜刨成细丝。

3、在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒。

4、加入葱花后拌匀。

5、将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼形。

6、锅预热，倒入一大勺橄榄油，放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼。

7、煎至两面变成焦黄即可。

8、出锅装盘就可以品尝了。

怎样做胡萝卜丝饼：做法二

材料：白萝卜、面粉、土豆、冬腌菜、葱、清水、盐、鸡精。

做法：

1、白萝卜和土豆洗净去皮刨成丝，冬腌菜切小丁，葱洗净切葱花。所有处理好的材料全部放大碗里，加面粉、盐和鸡精，慢慢加入清水调和成面糊。

2、平底锅放少量油烧热，放入模具，兜一大勺调和好的萝卜丝面糊，一分钟后取走模具，翻面煎至两面金黄即可。

怎样做胡萝卜丝饼：做法三

材料：面粉200g、鸡蛋1个、香肠1/2根、胡萝卜1段、油适量、盐适量、水适量。

做法：

1、准备材料。

2、胡萝卜洗净切丝，香肠切丝。

3、碗内放入面粉，适量盐，用少许水和匀后，加入鸡蛋拌匀。

4、再加入胡萝卜丝和香肠。

5、拌匀后的面糊。

6、平底锅内放入适量玉米油，大火烧热后转中小火。

7、将面糊倒入锅内，要锅铲抹平。

8、两面煎至金黄色，即可关火。

9、烙好后，切片食用。