怎样自制午餐肉

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功效
开胃
主料
  • 猪肉馅500g
辅料
  • 150g
  • 玉米淀粉50g
  • 午餐肉调味料55g
制作步骤
  • 1.
    肥少瘦多的猪肉馅。
  • 2.
    加水搅匀。
  • 3.
    倒入适量的午餐肉调味料和玉米淀粉。
  • 4.
    用筷子顺一个方向搅拌。
  • 5.
    取一无水的搪瓷钵。
  • 6.
    倒少许玉米油,抹匀。
  • 7.
    把调好的肉馅倒进去,用勺子压实,盖上保鲜膜,蒸锅开大火蒸40分钟。
  • 8.
    倒出晾凉切片。
小贴士
1、肉馅越细越好,蒸出来会很细腻。
2、肉馅要压实,蒸好后没有小洞。我压得还不够,中间有小洞。
功效
开胃
主料
  • 猪肉馅500g
辅料
  • 150g
  • 玉米淀粉50g
  • 午餐肉调味料55g
制作步骤
  • 1.
    肥少瘦多的猪肉馅。
  • 2.
    加水搅匀。
  • 3.
    倒入适量的午餐肉调味料和玉米淀粉。
  • 4.
    用筷子顺一个方向搅拌。
  • 5.
    取一无水的搪瓷钵。
  • 6.
    倒少许玉米油,抹匀。
  • 7.
    把调好的肉馅倒进去,用勺子压实,盖上保鲜膜,蒸锅开大火蒸40分钟。
  • 8.
    倒出晾凉切片。
小贴士
1、肉馅越细越好,蒸出来会很细腻。
2、肉馅要压实,蒸好后没有小洞。我压得还不够,中间有小洞。

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