- 功效
- 补肾益气补血健胃
- 主料
-
- 排骨适量
- 羊肉卷适量
- 冻豆腐适量
- 西红柿适量
- 千张皮适量
- 鹌鹑蛋适量
- 生菜适量
- 香菇适量
- 口蘑适量
- 小野生菌适量
- 辅料
-
- 东芝酱油适量
- 腐乳适量
- 蒜蓉红油适量
- 野山椒适量
- 香菜适量
- 制作步骤
-
-
1.
排骨氽水去掉血沫。 -
2.
放入高压锅内，加两三片生姜。上次我们吃的时候，排骨是上到桌上来煮的，杯具，绝对是杯具，我们走时都没有一个人啃动了那些骨头。 -
3.
蛏子用水泡着，加两滴香油吐沙。 -
4.
千张皮切丝后用凉水冲去豆腥味，吃时就不发苦了。 -
5.
蘑菇们都切成片。 -
6.
鸡胸肉切片后加盐，生抽，胡椒粉抓勺腌一下。 -
7.
鹌鹑蛋洗净，西红柿切片。 -
8.
生菜跟火锅丸子都洗干净。 -
9.
吃火锅必备之冻豆腐，前天丢冻箱里的，切砣，蛏子洗干净外壳。 -
10.
少许辣椒油，三颗蒜蓉，一块白腐乳可以调两个人吃的底料。 -
11.
切一个朝天椒，倒小半碗酱油，就是另一种底料啦。 -
12.
香菜切成碎末，在澳门豆捞时是一碟辣椒油，一碟朝天椒，一碗香菜，一碟酱油。 -
13.
排骨汤好后倒入火盆，加两截大葱，煮开。
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- 功效
- 补肾益气补血健胃
- 主料
-
- 排骨适量
- 羊肉卷适量
- 冻豆腐适量
- 西红柿适量
- 千张皮适量
- 鹌鹑蛋适量
- 生菜适量
- 香菇适量
- 口蘑适量
- 小野生菌适量
- 辅料
-
- 东芝酱油适量
- 腐乳适量
- 蒜蓉红油适量
- 野山椒适量
- 香菜适量
- 制作步骤
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1.
排骨氽水去掉血沫。 -
2.
放入高压锅内，加两三片生姜。上次我们吃的时候，排骨是上到桌上来煮的，杯具，绝对是杯具，我们走时都没有一个人啃动了那些骨头。 -
3.
蛏子用水泡着，加两滴香油吐沙。 -
4.
千张皮切丝后用凉水冲去豆腥味，吃时就不发苦了。 -
5.
蘑菇们都切成片。 -
6.
鸡胸肉切片后加盐，生抽，胡椒粉抓勺腌一下。 -
7.
鹌鹑蛋洗净，西红柿切片。 -
8.
生菜跟火锅丸子都洗干净。 -
9.
吃火锅必备之冻豆腐，前天丢冻箱里的，切砣，蛏子洗干净外壳。 -
10.
少许辣椒油，三颗蒜蓉，一块白腐乳可以调两个人吃的底料。 -
11.
切一个朝天椒，倒小半碗酱油，就是另一种底料啦。 -
12.
香菜切成碎末，在澳门豆捞时是一碟辣椒油，一碟朝天椒，一碗香菜，一碟酱油。 -
13.
排骨汤好后倒入火盆，加两截大葱，煮开。
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