- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料
-
- 土豆500克
- 玉米淀粉200克
- 面粉500克
- 辅料
-
- 盐一茶匙
- 色拉油一勺
- 制作步骤
-
-
1.
准备主要材料。 -
2.
土豆去皮切片蒸熟。 -
3.
蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉。 -
4.
慢慢揉成土豆面团。 -
5.
把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。 -
6.
拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。 -
7.
切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费。 -
8.
把小圆面片表面拖一层面粉。 -
9.
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴。 -
10.
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。 -
11.
好啦。 -
12.
下油锅前再通一通。 -
13.
起油锅,中小火炸至微黄即可。 -
14.
吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,趁热哦!
-
- 小贴士
- 祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料
-
- 土豆500克
- 玉米淀粉200克
- 面粉500克
- 辅料
-
- 盐一茶匙
- 色拉油一勺
- 制作步骤
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1.
准备主要材料。 -
2.
土豆去皮切片蒸熟。 -
3.
蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉。 -
4.
慢慢揉成土豆面团。 -
5.
把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。 -
6.
拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。 -
7.
切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费。 -
8.
把小圆面片表面拖一层面粉。 -
9.
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴。 -
10.
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。 -
11.
好啦。 -
12.
下油锅前再通一通。 -
13.
起油锅,中小火炸至微黄即可。 -
14.
吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,趁热哦!
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- 小贴士
- 祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素