笑脸土豆饼

跳转起名

适宜年龄
3-6岁
功效
开胃健脾厚肠
主料
  • 土豆500克
  • 玉米淀粉200克
  • 面粉500克
辅料
  • 一茶匙
  • 色拉油一勺

制作步骤
  • 1.
    准备主要材料。
  • 2.
    土豆去皮切片蒸熟。
  • 3.
    蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉。
  • 4.
    慢慢揉成土豆面团。
  • 5.
    把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。
  • 6.
    拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。
  • 7.
    切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费。
  • 8.
    把小圆面片表面拖一层面粉。
  • 9.
    用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴。
  • 10.
    再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
  • 11.
    好啦。
  • 12.
    下油锅前再通一通。
  • 13.
    起油锅,中小火炸至微黄即可。
  • 14.
    吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,趁热哦!
小贴士
祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素
适宜年龄
3-6岁
功效
开胃健脾厚肠
主料
  • 土豆500克
  • 玉米淀粉200克
  • 面粉500克
辅料
  • 一茶匙
  • 色拉油一勺

制作步骤
  • 1.
    准备主要材料。
  • 2.
    土豆去皮切片蒸熟。
  • 3.
    蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉。
  • 4.
    慢慢揉成土豆面团。
  • 5.
    把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。
  • 6.
    拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。
  • 7.
    切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费。
  • 8.
    把小圆面片表面拖一层面粉。
  • 9.
    用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴。
  • 10.
    再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
  • 11.
    好啦。
  • 12.
    下油锅前再通一通。
  • 13.
    起油锅,中小火炸至微黄即可。
  • 14.
    吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,趁热哦!
小贴士
祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素

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