- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料
-
- 卷心菜100g
- 火腿2个
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜1根
- 辅料
-
- 盐一茶匙香油
- 辣椒两支
- 制作步骤
-
-
1.
绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。 -
2.
包菜一片片剥开。 -
3.
入开水锅中焯水断生。 -
4.
迅速放入冷水中浸泡。 -
5.
鸡蛋摊成蛋皮。 -
6.
火腿、蛋皮切丝。 -
7.
用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。 -
8.
炸制辣椒油(用香油)。
-
- 小贴士
- 火腿肠知识介绍：火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料
-
- 卷心菜100g
- 火腿2个
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜1根
- 辅料
-
- 盐一茶匙香油
- 辣椒两支
- 制作步骤
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1.
绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。 -
2.
包菜一片片剥开。 -
3.
入开水锅中焯水断生。 -
4.
迅速放入冷水中浸泡。 -
5.
鸡蛋摊成蛋皮。 -
6.
火腿、蛋皮切丝。 -
7.
用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。 -
8.
炸制辣椒油(用香油)。
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- 小贴士
- 火腿肠知识介绍：火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。
