- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 养心益肾健脾厚肠
- 主料
-
-
面粉300g
-
面粉300g
- 辅料
-
- 清水半碗
- 西红柿1个
- 鸡蛋3个
- 黑木耳50g
- 小葱两根
- 制作步骤
-
-
1.
西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。 -
2.
用刀子在上面画上几道。 -
3.
将他们如图样子切开。 -
4.
用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。) -
5.
完成之后的样子。 -
6.
将西红柿肉切大丁。 -
7.
用纱布稍微挤去水分。 -
8.
黑木耳泡发、洗净。切末。 -
9.
小葱切丁。 -
10.
鸡蛋打散。平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出。摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。 -
11.
将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,搅拌均匀。 -
12.
清水加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。 -
13.
搓成细条。揪成小面剂。 -
14.
擀皮。 -
15.
填上馅料,用勺背压实,可以多填点,好吃! -
16.
包起来。 -
17.
锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
-
- 小贴士
- 锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 养心益肾健脾厚肠
- 主料
-
-
面粉300g
-
面粉300g
- 辅料
-
- 清水半碗
- 西红柿1个
- 鸡蛋3个
- 黑木耳50g
- 小葱两根
- 制作步骤
-
-
1.
西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。 -
2.
用刀子在上面画上几道。 -
3.
将他们如图样子切开。 -
4.
用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。) -
5.
完成之后的样子。 -
6.
将西红柿肉切大丁。 -
7.
用纱布稍微挤去水分。 -
8.
黑木耳泡发、洗净。切末。 -
9.
小葱切丁。 -
10.
鸡蛋打散。平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出。摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。 -
11.
将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,搅拌均匀。 -
12.
清水加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。 -
13.
搓成细条。揪成小面剂。 -
14.
擀皮。 -
15.
填上馅料,用勺背压实,可以多填点,好吃! -
16.
包起来。 -
17.
锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
-
- 小贴士
- 锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。