家有宝宝,冲泡奶粉是一项必备的技能。
很多人觉得:
冲泡奶粉是一件非常简单的事情,把开水跟奶粉按照比例混合在一起就行了。
而实际上,在小果的从医过程中,仍发现很多人在冲泡奶粉的时候,会犯这样或那样的错误,给宝宝的身体健康造成或轻或重的影响。
比如曾经有一个6个月大的宝宝,莫名出现很严重的贫血,最后查出来罪魁祸首是妈妈冲泡奶粉的时候,太稀了!
比如曾经有一个未满月的早产宝宝,因为“坏死性小肠结肠炎”住院,一度有生病危险,原来是家人想让宝宝早点追上足月宝宝,把奶粉泡得太浓了!
……
那么,我们给宝宝冲泡奶粉,到底要注意什么呢?
今天的文章,主要是解决这个问题:
- 冲泡奶粉,什么温度最合适?
- 冲泡奶粉的水,有没有讲究?
- 先放水还是先放奶粉,有没有讲究?
- 冲泡比例一定要严格按照说明吗?
- 冲泡好的奶粉能保存多久?
一、冲泡奶粉,什么温度最合适?
说到温度,很多人会惊讶,这温度还有讲究吗,不是不烫嘴就行了吗?
非也,这温度的学问可大了!
如果你在冲泡奶粉之前,会仔细研读奶粉罐上的说明书,就会发现,不同的奶粉,甚至同一奶粉的不同阶段,对冲泡奶粉的温度,也是有不同建议的。
小果曾经研究过,目前市面上的奶粉,对冲泡奶粉的温度的建议大致有这2种:
- 室温:40℃或者50℃
- 70℃
选择室温,是因为在这个温度状态下能最大限度地保存奶粉的营养物质,而且这个温度,即冲即喂,非常方便。
选择70℃的水温,则是因为在2007年,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)合编了《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》,里面提到:
阪崎肠杆菌的适宜生长温度是在 37℃~43℃ 之间,用 70℃ 的水冲调奶粉可以杀死奶粉中任何阪崎肠杆菌。
所以,要预防阪崎肠杆菌,就要用 70℃ 以上的水冲泡奶粉,而且冲泡好后 2 小时內,宝宝必须要喝掉。
如果想进一步了解,请点击这里:
新手父母须知:给宝宝冲泡奶粉的温度,你可能一直弄错了
二、冲泡奶粉的水,有没有讲究?
有!
给宝宝冲泡奶粉的水,普通烧开了的自来水即可,稍微讲究一点,也可以选择:净水器过滤后的自来水或者纯净水。
但是,不建议使用矿泉水冲泡奶粉。
对于成年人,矿泉水确实可以补充一些矿物质。
但是,配方粉已经按照宝宝不同阶段生长发育所需的营养物质专门调配的,各项微量元素都搭配得比较合理。
如果长期使用矿泉水冲泡奶粉,反而可能增加肾脏负担,不利于生长发育。
近几年,妈妈们还发现市面还出现一种“婴儿水”,号称该水专门为宝宝量身定制,可以补充营养、点低硬度等等。
而实际上,这是商家的噱头,是智商税。
目前我们国家根本就没有所谓“婴儿水”的标准!
三、先放水还是先放奶粉,有没有讲究?
当然了!
正确冲泡奶粉的先后顺序是:先放水,再放合适比例的奶粉!
如果先放奶粉,再放水,结果就是:
实际冲调后的奶会偏浓,奶太浓,对于宝宝的消化系统压力过大,既不容易消化,更会对肠道粘膜产生损伤,还会伤害肾脏,有时可能危及生命!
四、冲泡比例一定要严格按照说明吗?
是的。
有些人会因为出于【奶浓,营养更丰富、更扛饿】或者【宝宝比较瘦小,奶粉多泡一点加强营养】的考虑,在冲泡奶粉的时候会多加一点奶粉。
也有人会因为【宝宝上火,奶粉冲淡一点】或者【奶粉冲淡一点,让宝宝多喝点水】的目的,故意把奶粉冲淡一点。
实际上,这2个做法都是不对的。
冲泡奶粉,就得严格按照奶粉罐上的配比要求来执行。
太浓对胃肠道和肾脏造成负担,太稀会导致营养不够,都会对宝宝的健康造成影响。
五、冲泡好的奶粉能保存多久?
有些宝宝性子急,肚子一饿就嗷嗷大哭,或者夜奶频繁,有些家长为了方便,会选择提前泡好奶粉,放在暖奶器里,等娃一饿直接喂就行。
实际上,冲泡奶粉,最好是【即泡即喝】!
如果做不到【即泡即喝】,那么建议在【保质期】内喝掉,喝不掉的,别心疼,赶紧倒掉。
那么,已经冲泡好的奶粉的保质期到底是多少时间呢?
- 宝宝在没喝的情况下,奶液常温存放不超过 2 小时;
- 如果宝宝喝了一部分,需要在 1 小时内喝完,超过时间会滋生细菌,损害宝宝的健康。
- 如果选择储存在 5℃ 以下的冰箱里,可冷藏 24 小时,最长不超过 48 小时。但要注意,用热水热奶时不能超过 15 分钟,并且要偶尔旋转奶瓶,让奶液均匀受热。
亲,你学会正确冲泡奶粉了吗?