孩子腹泻如何做好饮食护理?
1、及时补充水分
孩子腹泻时很容易脱水,一定要及时补充水分,多喝水,必要的时候注意补充口服补液盐。
2、忌油腻食物和甜食
腹泻时,我们的肠道承受能力会减弱,最好多吃清淡的食物,避免摄入高糖、高脂肪、高油的食物。
3、腹泻严重期
减少高膳食纤维食物的摄入。膳食纤维能够增加我们胃肠的蠕动,这对于腹泻严重期的孩子可不是好事。这个时期要减少蔬果、粗粮等高膳食纤维食物的摄入。
孩子腹泻时适量地补充营养很重要,能够帮助孩子更好地康复,大家一定要重视起来。
腹泻期食谱推荐——牛肉大米粥
营养点评:
高蛋白、低脂肪的牛肉搭配上好消化吸收的大米,补充营养,同时不给肠胃增加负担,很适合腹泻期的孩子来食用。
准备食材:
大米、牛肉、生姜
做法:
1、大米淘洗干净后,加入七倍水。大火烧开后,转小火熬煮。
2、牛肉清洗干净,剁成肉末。
3、生姜切片备用。
4、炒锅加热,倒入少许底油,放入姜片,炒香后放入牛肉末。
煸炒至变色后关火。
5、将炒好的牛肉末和姜片一同倒入大米粥内,熬至软烂即可。
完成!