主料 五花牛肉片一盘 黄椒半颗红椒 甜豆10片 洋葱1/3颗 蒜头5-6瓣 辅料 橄榄油1匙 酱油少许 黑胡椒粉 少许 制作步骤 1. 将所需食材洗净切好备用。 2. 牛肉片用酱油及橄榄油腌渍，抓拌均...

主料 海虾一盒 青葱3支 蒜头1粒 有盐奶油20g 白胡椒粉适量 盐适量 制作步骤 1. 将鲜虾清洗清洗干净后去除泥肠。 2. 将处理好的虾子撒上少许盐巴(喜欢吃清淡的朋友可省去这个步骤)。 3. 将...

主料 旗鱼腹肉一包(无刺) 洋葱半颗 青椒半颗 黄甜椒半颗 红甜椒半颗 辅料 白醋3大匙 细砂糖3大匙 番茄酱2大匙 酱油1小匙 鸡蛋 1颗 太白粉少许 地瓜粉适量 蒜头1瓣 米酒少许 制作步骤 1....

主料 意大利面200g 牛奶250ml Cream Cheese150g 培根 3条 蘑菇5颗 洋葱 1/4颗 蒜末2大匙 辅料 盐适量 胡椒粉适量 意大利香料适量 制作步骤 1. 煮一锅水加一大匙盐...

主料 米饭适量 鸡蛋2颗 肉丝100g 洋葱碎50g 青葱适量 番茄酱60ml 制作步骤 1. 加15ml油打入鸡蛋炒到释出油脂，再放入肉丝炒到变色。 2. 放入白饭加20ml酱油和60ml的番茄酱、...

主料 板豆腐1盒 白虾仁100克 咸鸭蛋黄2个 辅料 蒜瓣2瓣 葱花适量 米酒1大匙 白胡椒粉适量 盐适量 制作步骤 1. 将虾仁切成小丁后，加入1大匙米酒和适量白胡椒粉，用手抓匀后，放冷藏腌15-2...

主料 豆腐一盒 番茄1颗 水蜜桃罐头120g 辅料 酱油膏适量 糖适量 蒜粉1/2匙 番茄酱2匙 制作步骤 1. 豆腐切块，再放入微波炉中加热一分钟，让水份排一些出来，煎的时候才不会一直出水，我买的是...

主料 棉花糖100g 植物油25g 糯米粉70g 花生75g 蔓越莓干30g 水25g 制作步骤 1. 干锅入糯米粉炒熟。 2. 在锅中放入植物油及棉花糖，用中小火煮至融化成液体状。(用不沾锅来煮，较...

主料 鲜奶120ml 吐司一片 鸡蛋一颗 砂糖10g 坚果少许 葡萄干少许 制作步骤 1. 将鲜奶加热至微温，倒入砂糖搅拌至融化。 2. 将鸡蛋打散，倒入放凉的鲜奶中，轻轻搅拌均匀，即成布丁液。 3....