蛋黄酸奶粥制作方法 原料：大米40克，鸡蛋1个，骨头汤100克，酸奶100克等。 1.先将大米淘洗干净，放入锅中加水煮。 2.在煮粥的过程中，可将鸡蛋煮熟（最好是凉水下锅煮鸡蛋，水开后再煮3至5分钟）...

西红柿鸡蛋菠菜面制作方法 主料：婴儿面条200克，鸡蛋1个，菠菜50克，西红柿1个。 调料：油适量，盐适量。 1.将菠菜洗净，用热水烫至变色即可，捞出沥干水，放入篮子中备用。 2.西红柿洗净，去皮，切...

清润雪梨甜粥制作方法： 食材：雪梨1个，大米50克与薏米20克（薏米营养米粉15克），清水适量。 厨具：刀具1副，小煮锅1口，碗至少2个。 1.将准备好的大米和薏米分别淘洗干后，将其放入锅中加入适量的...

缤纷水果粥制作方法： 主料：大米50克、菠萝1个、柠檬1个、草莓适量。 辅料：冰糖适量。 厨具：煮锅，榨汁机。 1.先将大米淘洗干净，放入锅中煮成要用的粥。 2.将准备好的菠萝去皮处理。 3.将菠萝切...

菱角粥制作方法： 主料：新鲜菱角5个，糯米100克 辅料：红糖，清水适量 厨具：煮锅，勺子，小筛子或擀面杖 1.将糯米淘净，先用水浸泡30 钟。 2.将浸泡好的糯米放入锅中，先用大火煮开，再改用小火煮...

冬瓜扁豆苡米汤制作方法： 材料：冬瓜1块，扁豆若干，生苡米1小碗，青豆若干 辅料：盐或糖 1.将冬瓜洗净，连皮切成小块。 2.将扁豆处理干净，切成一小段。 3.将青豆洗净，装盘备用。 4.将生苡米淘净...

白菜绿豆饮制作方法： 材料：大白菜1个，绿豆芽20克，清水适量。 1.将大白菜洗净，去白菜头一个，将其切成薄片装盘备用。 2.绿豆芽洗净备用。 3.再锅中加入适量的清水，再将白菜与绿豆芽放入其中煎煮。...

海带猪脊骨汤制作步骤： 主料：猪脊骨500克，海带500克，黄豆50克。 辅料：生姜片3-4片，盐适量，醋适量，小葱适量，清水适量。 厨具：锅，高压锅。 1.先将海带，黄豆洗净，浸泡一段时间（海带完全...

西洋参煲水鸭汤制作步骤： 食材：西洋参20克，水鸭肉300克，桂圆肉2克。 辅料：清水适量，盐 1.将刚刚剖杀的水鸭进行去除毛皮、内脏、头脚以及颈部，再用清水洗净血污。 2.放上砧板将鸭砍成粗件备用。...