- 2025年03月29日
- 星期六
主料 猪绞肉250g 豆腐1盒 辅料 米酒1大匙 酱油1.5大匙 糖1小匙 水50ml 香油少许 胡椒粉1小匙 蒜 3瓣 制作步骤 1. 蒜，姜切成末。豆腐切块。葱切葱花备用。 2. 热油锅，爆香蒜末...
先将鸡肉切成小块状，并且洒上片栗粉稍微抓一下备用; 汆烫花椰菜取出备用，取一个小碗将倒入2小匙酱油、2小匙砂糖和2小匙水调成酱汁； 将鸡肉放入锅中煎至呈现金黄色且熟透; 倒入酱汁收干即完成; 接着煎好...
主料 蕃茄两颗 马铃薯一颗 洋葱一颗 苹果一颗 牛肉适量 红萝卜一根 制作步骤 1. 将所有食材洗净切块，牛肉切成条状; 2. 将洋葱下锅稍微炒香后在将所有食材陆续下锅炒，炒过香气会比较浓，若是没时间...
主料 白萝卜65g 再来米粉33g 南瓜适量 制作步骤 1. 先把萝卜刨成丝； 2. 接着将在来粉加水调成糊，萝卜丝跟再来米粉的比例是用2:1，粉跟水的比例这次是用2.5:1； 3. 然后南瓜放进电锅...