芝麻南瓜饼 口感Q软的小点心

主料 南瓜485g 糯米粉385g 糖适量 制作步骤 1. 南瓜削皮后放入电锅蒸熟。 2. 蒸熟的南瓜趁热把南瓜捣烂。 3. 加入糯米粉和糖。 4. 搓揉成均匀成团,不沾手如果你的还是很湿,可以继续糯...

黑糖奶酥饼干 免蛋黄免挤花的自制小点心

主料 无盐奶油160公克 黑糖50公克 低筋面粉180公克 玉米粉40公克 盐一小撮 制作步骤 1. 将奶油置于室温软化,加入过筛的黑糖与盐巴一小撮打匀; 2. 将之打成松发略为浅色的样子; 3. 加...

香酥地瓜球 简单易上手的小点心

主料 地瓜1斤 细地瓜粉1斤 二砂糖1杯 制作步骤 1. 地瓜洗净去皮切片, 用电锅3杯水蒸软约20分钟.蒸熟压泥, 趁有热度时先放砂糖, 用搅拌器先拌匀, 再加入地瓜粉趁着温度不烫手时, 用手搓出一...

全麦核桃燕麦饼 简单又健康的美味小点心

主料 全麦面粉60g 低筋面粉60g 即溶燕麦20g 压碎核桃30g 蛋半颗 无盐奶油40g 蜂蜜20g 细砂糖15g 盐适量 制作步骤 1. 将放软的无盐奶油打成乳霜状; 2. 加入盐跟细砂糖搅拌均...

芝麻南瓜饼 Q软香甜的小点心

主料 南瓜485g 糯米粉385g 糖适量 制作步骤 1. 南瓜去皮蒸烂,蒸熟的南瓜趁热把南瓜捣烂; 2. 加入糯米粉和糖搓揉成均匀成团不沾手(糯米粉慢慢加入,加到搓揉不沾手,就可以停下来了); 3....
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