自制手擀面

自制手擀面

材料:面粉250克,清水120克,细盐0.5克 制作: 1 将细盐用清水融化; 2 将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮; 3 用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟; 4 将面团再反复揉...
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