主料 鸡肉960g 洋葱半颗 蒜头3小瓣 老姜3片 香菜一小把 西洋芹一小根 胡萝卜140g 水1800ml 制作步骤 1. 鸡肉请事先汆烫，洗净后备用。 2. 红萝卜洗净后去皮切块，芹菜去掉叶子，切...