马上要到春节了，很多妈妈就开始琢磨着做一些年货，而很多地方的特色年货有一项重要的工序，那就是油炸。 比如扣肉要先把肉油炸了，各种肉丸子经过油炸之后也更好吃，还有一些小零食，也是油炸的，可以保存得更久，...