连藕怎么做小吃：香煎藕饼 材料：莲藕，鸡蛋，盐，鸡精，面粉。 做法： 1、莲藕擦成细丝，攥干水份。 2、鸡蛋取出蛋清，加入藕丝和两勺面粉，搅拌均匀。 3、加入盐，鸡精，搅拌均匀后捏成团，压成藕饼。 4...