什锦肉末的做法 主料： 豇豆300克 瘦肉100克 配料： 青柿子椒一个 红柿子椒半个 嫩玉米一段 青豆80克 调料： 生姜一块 大蒜一瓣 葱白一段 盐适量 油适量 黑胡椒粉少许 淀粉少许 香油少许 ...

主料 白米1杯 水10杯 干香菇4朵 猪绞肉200克 辅料 盐适量 胡椒粉适量 葱末适量 制作步骤 1. 将白米洗净后，加入水熬煮成白粥(也可改用电锅，依电锅煮粥的功能和程序)。 2. 将干燥的香菇浸...

冬瓜肉末面条的制作方法： 食材：冬瓜，瘦猪肉，婴儿面条，适量的骨头汤，植物油 1.将新鲜的冬瓜切开一段，去皮去瓤后洗净。 2.在沸水中将冬瓜煮熟后，捞出冷却并将其切成小块备用。 3.将准备好的新鲜瘦猪...

主料 芋头200g 猪绞肉250g 酱油20ml 水200ml 制作步骤 1. 锅中不放油，将绞肉与切小块状的芋头倒入，中小火拌炒至肉末将近无血色。 2. 倒入20ml酱油与200ml水中,小火煮至芋...

主料 猪绞肉180g 番茄12颗 洋葱1半个 豆腐540g 辅料 蒜3瓣 姜末2匙 葱2根 番茄酱3匙 酱油膏3匙 糖1匙 制作步骤 1. 番茄、洋葱切丁，葱、姜、蒜切末； 2. 豆腐切小块再放入微波...

主料 秋葵10根 玉米笋1盒 红萝卜1/4根 蒜头3瓣 辅料 米酒1小匙 酱油1小匙 白胡椒粉适量 盐适量 制作步骤 1. 猪绞肉先用米酒、酱油和白胡椒粉抓腌至少半小时 。 2. 秋葵与玉米笋洗净后切...