肉饼怎么做又软又好吃

肉饼怎么做又软又好吃:做法一 材料:五花肉400g、猪油适量、盐适量、中筋面粉适量、香菇适量、豆角适量、生抽适量、香油适量、花椒粉适量、味精适量。 做法: 1、面粉加发酵粉和水揉匀放置1小时。五花肉剁...

鱼肉饼

鱼肉蛋饼的做法 原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。 制法: 1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。 2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。 3、把...

卷心菜煎肉饼 香甜软嫩的低脂肉饼

主料 卷心菜1/6颗 猪绞肉半斤 蒜头1瓣 姜3小片 蛋1颗 葵花油适量 辅料 米酒1大匙 白胡椒粉适量 盐适量 制作步骤 1. 卷心菜洗净后切碎、蒜头去皮切碎、姜片切碎。猪绞肉与蒜碎、姜碎跟调味料放...

莲藕肉饼 香脆可口的煎肉饼

主料 莲藕400g 绞肉225g 太白粉少许 辅料 酱油1匙 糖1/2匙 料酒2匙 太白粉1/2匙 酱油1匙 糖1匙 水1/4杯 制作步骤 1. 莲藕去皮并切成1公分的厚片,入滚水中川烫至熟。 2. ...
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