腊八豆的制作方法一 材料：黄豆500g、生姜100g、盐50g、干红椒50g。 做法： 1、黄豆提前泡得完全涨发。 2、黄豆在电饭锅里煮熟。 3、黄豆凉凉之后，放在一个密封的盒里或是灌里进行头一次发酵...

腊八蒜的腌制方法一 材料：紫头蒜1000克、米醋500克。 做法： 1、选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器。 2、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚...

腊八饭的家常做法一 材料：大米300g、玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量。 做法： 1、准备材料：玉米细渣(如果有粗的更好...

功效 开胃助消化 主料 黄豆适量 辅料 食盐适量 制作步骤 1. 先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。 2. 然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使...