主料 草虾12只 咸蛋1颗 葱1根 蒜头2瓣 地瓜粉适量 糖1小匙 葵花油2大匙 辅料 蛋白1/3颗 盐1小匙 米酒1小匙 制作步骤 1. 虾子拨除虾壳，去除肠泥后，放入盘中，并加入蛋白、盐和米酒抓匀...

主料 新鲜草虾约15尾 韭菜1把 红萝卜丝1/2支 鸡蛋3颗 辅料 白胡椒粉适量 盐巴适量 香油少许 胡椒盐少许 制作步骤 1. 将韭菜切段、红萝卜刨丝，虾子去壳后挑砂筋再用少许的胡椒盐与香油抓捏。 ...

主料 板豆腐1盒 白虾仁100克 咸鸭蛋黄2个 辅料 蒜瓣2瓣 葱花适量 米酒1大匙 白胡椒粉适量 盐适量 制作步骤 1. 将虾仁切成小丁后，加入1大匙米酒和适量白胡椒粉，用手抓匀后，放冷藏腌15-2...

主料 虾仁12只 玉米1根 四季豆5支 红萝卜1小段 青葱2支 椰子油2大匙 辅料 水适量 盐适量 白胡椒适量 米酒适量 制作步骤 1. 虾仁切粗丁加适量盐、白胡椒和米酒拌匀腌制。 2. 玉米用刀削下...