螺蛳

螺蛳怎么吃

网站小编婴儿 2022年8月10日阅读(195)

螺蛳有哪些做法：双椒爆螺蛳材料：螺蛳肉250g、青椒2个、红辣椒1个、油适量、盐适量、蒜瓣3个、白酒10ml、生抽15ml、白糖2g、鸡精少许、辣椒酱10g、葱姜适量。做法： 1、准备好所有的食材...

如何做螺蛳粉

网站小编婴儿 2022年8月10日阅读(170)

螺蛳粉的做法一材料：米粉150克、腐竹15克、花生(炒)15克、酸笋15克、酸豆角15克、木耳(水发)15克、鲜黄花菜15克、生菜少许、味聚特酸甜脆萝卜15克、食盐1茶匙、卤汁1小碗、剁椒1茶匙、水...

螺蛳粉为什么闻起来是臭的

网站小编科学常识 2022年8月8日阅读(179)

1 螺蛳粉为什么闻起来是臭的螺蛳粉臭，跟粉本身没有关系，也不是螺蛳臭，而是其中放的酸笋在“作怪”。根据对发酵后酸笋的风味物质研究，酸笋当中含量较高的戊醛、柠檬醛等物质，使其散发出淡淡的腐臭味，而这些...