酸菜鱼最正宗的做法一 材料：草鱼1200g、湘味酸菜鱼调料包280g、食油2勺、生抽适量、大蒜适量。 做法： 1、新鲜草鱼叫人代收拾好。 2、准备好酸菜包。 3、鱼骨鱼头剁成小块备用。 4、大蒜洗净、...