- 2025年03月14日
- 星期五

蛋白质 蛋白质大约占人脑细胞成分的35%,仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸,可使脑神经细胞总数增加,并促进...

四季豆/豆角 以嫩荚或豆粒供食用。嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1%-3%。干豆粒约含蛋白质22。5%,淀粉59。6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制成罐头食用。 推荐食谱:蒜蓉棒棒糖 材料: ...

1 为什么豆类食品有益健康 大豆中脂肪含量也高(18%),其中80%以上为不饱和脂肪酸,还含有维持身体健康不可少的亚油酸和延缓机体老化的维生素e,以及预防动脉硬化的卵磷脂。 大豆蛋白与动物蛋白不一样,...

1 为什么不要经常吃油炸食品 为什么油炸食品吃后不容易饿呢?原来,油炸食品里富含油脂,油脂可提供较高的热能,而且油脂的消化时间长,在胃里停留久,人就不容易觉得饿。虽然油炸食品色、香、味俱全,而且经沸油...

1 垃圾食品对人类的危害 1、导致肥胖 容易导致肥胖是吃垃圾食品主要的危害之一,因为大部分的垃圾食品里面都含有较高的油脂,长期或大量食用会导致体内的油脂大量增加且不易消化,就会出现肥胖的情况。 2、损...

1 垃圾食品的相关介绍 饼干类食品(低温洪烤饼干、全麦饼干除外): 饼干,相信我们吃的都不少了吧!我们只知道它是由面粉,油脂,糖,以及其他配料做成的,但是有深入了解过吗?我们今天来了解一下。 首先是面...

1 垃圾食品的危害 油炸食品: 我相信我们一定都吃过油炸食品(没吃过的给你点个赞,不过可能我这个赞送不出去),比如说炸鸡排,炸麻花,薯片,油条等等,就拿我们这边举例子,广东人最喜欢喝早茶,那喝早茶就一...

1 垃圾食品的危害 奶制品 全脂奶制品中的大量饱和脂肪会导致心脏疾病和中风。可就算我们转去食用脱脂奶制品,有些有害成分依旧不可避免,比如重组生长激素。 这种激素是用来催涨奶牛乳产量的,摄入了含激素的奶...