西兰花炖豆腐的制作方法： 原料：西兰花适量，番茄适量，豆腐40克  辅料：淀粉适量、盐适量 1.将西兰花洗净后，再将其饭放入锅中煮软切碎。 2.番茄洗净，去皮去籽后切成薄片。 3.将锅预热后，将油烧热...

水果麦片粥的制作方法： 原料：麦片100克，牛奶60毫升，水果50克 辅料：清水适量，白糖少许  1.将干麦片用清水300克泡软。 2.将水果洗净切碎。 3.将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开。 4...

菊苗蛋汤的制作方法： 原料：甘菊苗30克，鸡蛋半个，鸡汤200毫升 辅料：盐，醋，麻油，料酒 1.将甘菊苗洗净放进沸水中焯一下，过凉水，沥干切段。 2.将鸡蛋打入碗内，加盐、料酒，用筷子顺一个方向搅拌...

骨枣汤的制作方法： 原料：长骨50克，红枣3颗 辅料：姜，盐少许 1.将长骨洗净并捣碎。 2.将红枣洗净并泡开。 3.将长骨、红枣放入砂锅内，加适量清水，大火烧沸后，转小火烧2小时以上。 4.汤出现黏...

疙瘩汤的制作方法： 原料：面粉，葱，鸡蛋，青菜或西红柿 辅料：花生油 1.把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。 2.炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。 3.把西红柿倒进去翻炒出汤汁，炒到西...

杏仁苹果豆腐羹的制作方法： 原料：豆腐，杏仁粒，苹果，冬菇 辅料：盐，香油，水淀粉 1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起。 2.冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。 3. 杏仁去衣，苹果切粒，同...

菠菜三文鱼粥的制作步骤： 原料：菠菜叶，三文鱼，大米 1.将大米淘净并放在锅中加1500毫升的清水，用大火煮开，倒入大米，沸腾后改用小火熬至1小时。 2.煮粥的同时，将菠菜叶洗净并焯掉水剁碎备用。 3...

青梅鸡汤的制作方法： 原料：木瓜，鸡腿 辅料：梅子，姜 1.青木瓜洗净后切成小块。 2.鸡腿洗净去皮，剁成小块。 3.鸡块放入开水中氽烫后捞出，洗净。 4.电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅，并淋入紫苏梅汁...

银耳南瓜粥的制作方法： 原料：南瓜，银耳，小米 辅料：冰糖 1.将银耳用温水泡泡洗净并撕成小朵。 2.南瓜洗净去皮去瓤，切成小块。 3.将小米洗净并放入煲里，加水大火烧开，转小火煮20分钟左右。 4....