- 2024年10月18日
- 星期五
生滚鱼片粥的做法 准备食材： 鱼片 大米 江米 香葱 蛋清 淀粉 食盐 胡椒粉 芝麻油 1、准备煮粥的米，大米和江米各半。 2、准备鸡蛋和香葱。 3、草鱼去骨切片后，放入蛋清、食盐和淀粉调味。 4...
食物原料： 净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐1.5克，水淀粉25克，味精2克，葱段5克，油500克 制作方法： 1、将鱼肉洗净，斜刀切成长3厘米、宽2厘米的...
食物原料： 净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐1.5克，水淀粉25克，味精2克，葱段5克，油500克 制作方法： 1、将鱼肉洗净，斜刀切成长3厘米、宽2厘米的...
食物原料： 猪血150克，鲩鱼100克，梗米40克，姜丝、葱花、香油各少许。 制作方法： 1、将猪血洗净，切成小方块。 2、鲩鱼肉洗净，切成薄片，放入碗内，加入姜丝拌匀。 3、梗米淘洗干净，锅置火上，...
食物原料： 鱼片、鸡蛋、生抽酱油，淀粉，醋，糖、葱、姜、芦笋。 制作方法： 1、超市卖的鱼片一片，切小条，用生抽酱油，淀粉，醋，糖拌匀，腌上。葱花姜末备好。家里没有小葱了，所以用了洋葱切丝。鸡蛋2个，...
主料 旗鱼腹肉一包(无刺) 洋葱半颗 青椒半颗 黄甜椒半颗 红甜椒半颗 辅料 白醋3大匙 细砂糖3大匙 番茄酱2大匙 酱油1小匙 鸡蛋 1颗 太白粉少许 地瓜粉适量 蒜头1瓣 米酒少许 制作步骤 1....