- 2024年11月21日
- 星期四
主料 鲜虾半斤 猪绞肉半斤 洋葱半颗 辅料 米酒1小匙 盐适量 白胡椒粉适量 制作步骤 1. 虾子先去壳去肠泥,洋葱去皮切碎,(虾头与虾壳可以留下来炸虾油或是炼虾汤) 2. 将处理好的虾子切小块后,再...
主料 鲜虾14只 杏鲍菇一盒 新鲜香菇 一盒 辅料 蒜五颗 九层塔适量 柠檬: 1/4颗 盐适量 黑胡椒适量 制作步骤 1. 首先,开中小火,把蒜切片入油锅爆香,到炒出蒜的香味以后,把菇类都放进锅裡炒...
主料 虾子8尾 蒜末1大匙 葱末1大匙 米酒1茶匙 酱油4大匙 水300c 乌醋1大匙 冬粉3捆 制作步骤 1. 取一锅倒入些许油后放入虾子拌炒至变色取出备用。 2. 接着放入蒜末及葱末爆香。 3. ...
主料 活虾半公斤 无盐奶油30g 小洋葱2颗 蒜头2瓣 葱2根 辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 糖2茶匙 新鲜柠檬汁60g 米酒少许 制作步骤 1. 活虾先放冷冻冰晕,食材洗净备用; 2. 葱切段,蒜切末...